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一個人煮咗好多年,幾個實用心得。一、學識「一雞多味」:買餸唔好諗一餐,諗成個星期點用。例如買一大盒免治肉,可以做肉餅、炒蛋、煮意粉、包餃子,唔會悶。二、善用急凍同分裝:餸買返嚟即刻分好一餐份量入袋雪,要煮先攞,唔會擺到爛。三、一鍋煮:電飯煲整臘味飯、番茄薯仔炆牛腩,一鑊搞掂又慳洗…

揸咗車十幾年,第一部車我強烈建議買二手。原因:新手一定會刮花撞凹,買新車你會心痛到瞓唔著,泊個位都膽戰心驚。買部三四年車齡、里數正常嘅二手,價位已經過咗最急嗰段折舊,就算整花咗都唔會太肉痛,當交學費練車。買二手要注意:一定要搵師傅或者去驗車中心睇底盤同有無撞過、水浸過;睇維修記錄…

之前散喺四個受託人,整合咗一年,分享經驗。一、離職後嗰啲舊供款(叫個人賬戶),你係可以隨時透過MPF自己揀一個受託人集合埋一齊,方便管理又睇得清晒總數。二、整合唔會扣稅或者罰錢,係免費做,填表就得。三、揀基金重點睇管理費(FER),差0.5%長遠複利落嚟差好遠,同類型基金揀收費低…

我三年前450萬買咗個廿幾年嘅兩房實用420呎。分享真實經驗:舊樓一定要驗清楚渠、電線同有無漏水,搵驗樓師幾千蚊真係唔好慳。銀行對舊樓估價可能estimate唔足,要預多啲首期。但勝在實用率高,同樣呎價住得舒服好多,而且地點通常近地鐵。

打邊爐揀自助定單點，計條數就知：一大班人（四個以上）、又食得，自助放題抵好多，唔使諗價錢任你嗌。人少又唔係大食，單點反而慳，想食幾多嗌幾多唔嘥。湯底揀清湯或者番茄湯打底最穩陣，麻辣要睇店夠唔夠功夫。食材新鮮最緊要，牛肉、手打丸、鮮蔬先係靈魂，唔好淨係嗌加工料。

我做過三個暑假茶記樓面，講真心話。頭三日最痛苦係記唔切啲落單術語，走青（唔要蔥）、飛沙走奶（唔要糖唔要奶精）、靚仔（白飯）、靚女（白粥）、和尚跳海（滾水蛋）… 一開始阿姐嗌到咁快我完全跟唔到。但其實做幾日就上手,因為日日重複嗰幾十句,肌肉記憶就記到。最頂唔順反而唔係啲術語,係落單…

律師講,滲水糾紛第一步可以搵食環署同屋宇署嘅「滲水投訴調查聯合辦事處」,佢哋會做測試查源頭。證實係樓上責任,你可以循民事追索維修同賠償。過程要保留漏水相片、維修單。以上僅供參考,個案請諮詢律師,唔保證結果。

重點一定要睇管理費。同樣係環球股票基金,有啲收1.5%有啲收0.8%,幾十年複利落嚟差幾十萬。我後來全部轉去低收費嘅指數追蹤基金。年輕嘅話股票成份可以高啲,唔好驚波動,你幾十年後先攞。臨近退休先慢慢轉保守。一年check一兩次就夠,唔好日日睇。

我哋一家三口用BNO過咗去曼徹斯特一年半,講吓最真實嘅頭一年。最大衝擊唔係天氣,係搵工同收入落差。我喺香港做開marketing manager,過到嚟因為無本地經驗同人脈,投咗成百封CV先有幾個interview,最後做返個junior啲嘅位,人工計返港紙其實縮咗。頭半年基本上…

面試官加分位:問啲 show 到你已經喺度諗緊點做好呢份工嘅問題。例如「呢個 role 頭三個月最想我 achieve 到咩?」「team 而家最大嘅 challenge 係咩?」呢類問題我即刻覺得你 serious、有 ownership。

跳25%其實好正常，唔算貪。我上年由30K跳去38K，成功關鍵係唔好被動等HR開，而係喺被問expected salary嗰陣直接講你嘅目標number同理由。你做咗3年有實績，開35K完全企得住。記住一點：內部加薪同外部跳槽係兩個世界，公司內部年年3%係常態，但跳出去一次過拎返…

保險角度補一句:應急金同醫療保障係兩回事,唔好靠應急金頂大病。有基本醫保/危疾保障,先唔會一場病就蝕晒應急金。兩樣都要有,分工唔同。以個人需要為準,僅供參考。

減肥八成係食,兩成先係郁,忙嘅人更加要主攻飲食。我做法唔係節食(嗰啲一定反彈),而係揀嘢食:應酬盡量揀蒸、灼、燒少啲炸同醬汁,啤酒同甜飲戒晒改飲水或者無糖茶,呢兩樣已經省好多卡路里。日頭自己控制到嗰餐就食清淡啲平衡返。運動方面唔使去gym,返工提早一個站落車行路、行樓梯唔搭𨋢,…

我以前一模一樣,睇物理治療師先知係mon太低要成日㩒低個頭。最有效係將mon墊高到眼睛平視螢幕上緣,再買張有腰墊嘅椅。仲有最緊要每坐45分鐘起身行一行、轉下膊頭。單靠拉筋唔改姿勢係冇用嘅,源頭係你成日維持同一個爛姿勢。

一般建議係3至6個月嘅必要開支,但香港我覺得應該儲6至12個月,因為搵工可以搵好耐。呢筆錢嘅重點係「攞得快」同「唔會蝕本」,唔係追回報,所以千祈唔好擺股票基金。我自己分兩份:三個月開支放活期或者高息儲蓄戶口隨時攞到,其餘放可以隨時break嘅短期定期或者貨幣基金,賺少少息之餘又保…

幫你列清單:牌照費(私家車約幾千一年,睇引擎容量)、驗車費(舊車先要)、第三者/全保保費、泊車位(月租或平日Hourly)、汽油、定期保養(每半年一次幾百至千零)、輪胎(兩三年換一次)。加埋一部中價車每月起碼六千至萬蚊,睇你點揸。

傾 raise 唔好講「我做咗好多嘢」，要講「我 deliver 咗咩成果」。整定一張 list：你接手咗邊啲新職責、幫公司慳咗/賺咗幾多。約老細做 formal 傾，講 market rate 同你嘅貢獻。用數據講嘢，唔好用感受。

你要申請嘅係兩地牌(俗稱中港車牌),但而家新批好難,多數係公司名或者有大陸投資背景先批到。私人想申請基本上排唔到,除非你透過過境私家車配額計劃(HZMB口岸)。搞之前先搞清楚自己合唔合資格,唔好白行。

冇人估到個底喺邊,連專家都成日睇錯,所以唔好諗住捉個最低位。我嘅原則係:如果你係自住、打算住好耐、供得起而且首期唔會令你冇晒儲備,咁見到啱心水又負擔得起就可以買,唔好為咗等再平幾個percent而錯過個啱嘅單位。但如果你買嚟短炒或者供到好緊要諗定失業點算,咁就繼續租觀望。自住同投…

三個月喊緊好正常，唔好怪自己「點解仲未 move on」。失戀係要哀悼嘅，畀啲時間自己。我嘅經驗係：唔好 stalk 佢 IG、唔好留低啲會勾起回憶嘅嘢，斷得徹底先好得返。

住過三年劏房,講幾個實戰位。第一,一定要簽租約(通常兩年生約或一年生一年死),寫清楚租金、按金、租期同水電點計,唔好淨係口頭講。第二,水電費最伏,好多劏房業主自己開個天價電費表,一度電收你成兩蚊,簽約前問清楚每度幾多,合唔合理。第三,check清楚有冇獨立水錶電錶、廁所有冇窗、消…

我自己嘅取捨原則好簡單:睇急定睇平。第一,小病(傷風、喉嚨痛、腸胃炎呢啲),睇私家科診所,收費三四百,即睇即攞藥,唔使同人搶籌浪費成朝,慳返嘅時間仲值錢。第二,要做手術、住院、或者長期慢性病跟進(糖尿、心臟),就一定係公立,因為呢啲私家收費以萬計,公立嘅醫療水平其實好高,只係要等…

我收過一次,教訓深刻。加咗人工留低,但老細心裡面已經標籤咗你「隨時會走」,之後升職加人工冇你份,重要project都唔會交俾你。半年後我照走,仲要係無得傾嗰種。除非你走嘅唯一原因純粹係錢,否則勸你唔好收。

我同太太就係office認識,過來人講句:表白之前唔好淨係靠估,先製造機會了解佢多啲。約佢放工食飯、週末出去行,睇下佢係咪願意花時間同你單獨相處,佢嘅反應會俾到你答案。如果拍拖前已經有一定默契同曖昧,表白成功率高好多,尷尬風險亦細。唔好一時衝動喺乜都未發生嘅情況下貿然表白,咁先真…

我自己就係文科轉IT，唔使讀六萬蚊bootcamp。我用咗大半年自學：先freeCodeCamp同The Odin Project打底，然後喺GitHub砌咗三個真project放上去，再夾埋LinkedIn主動搵人。第一份junior developer人工得20K，但入到門之…